iampuding

Category:

Борщ Лондонский. Пошаговый рецепт.

Начать надо не позднее 11 утра, потому что день короткий.

Первый шаг к борщу - через лес на станцию. Со станции Elmstead Woods надо ехать на юг, до станции Petts Wood - 2 остановки.

 Цель - Morrisons,

 единственный супермаркет на 20 миль вокруг, где можно купить свежую свеклу 

и мясо на косточке. Вернее мясные косточки.

Ну и говяжьи хвосты - на будущее. Щей, скажем или солянки захочется.

Собаки - хорошие собаки - ждали снаружи. Бульдожку теперь не страшно оставлять - Кусака не даст её украсть.

А потом  снова на поезде надо ехать 3 остановки на север до станции Grove Park в магазин Balticum food; вот он

Здесь купили корейку и хорошую сметану.

А дальше как заботливая мать я должна была их выгулять - недаром же они со мной везде таскались и меня ждали. И поэтому домой в Elmstead Woods мы пошли пешком - через парк и лесочек.

Рюкзак не очень тяжелый.

Шли до дома примерно час. Потом последний маневр: запустить собак в дом, сделать вид, что тоже заходишь, а сама захлопнула дверь - и в местный супермаркет за капустой, зеленью, морковкой, сладким перцем, оливками, томатной пастой, белой фасолью, сельдереем и Chardonnay. Остальное: лук, чеснок, паприка, лавровый лист - у меня есть.

Хотела сфотографировать через стекло как Кусака на меня оскалился, когда я сбежала, а получился парящий в облаках такой - ангелок воздушный прямо, гад.

Вот все продукты дома.

Bопросы знаю заранее и отвечаю:

1. С собаками, потому что после двухчасового похода по магазинам у меня сил нет тащиться с ними на прогулку ещё на 2 часа.

2. Белая фасоль для густоты, она здесь вкуснее, чем местная картошка.

3. С оливками вкуснее.

4. Да, Chardonnay имеет непосредственное отношение к рецепту.

5. Купить автомобиль для того, чтобы ездить с удобствами за продуктами  для борща? Все еще думаем. Автомобиль берем напрокат, когда путешествуем.

Борщ - потом. Устала, отдыхаю. 





Error

default userpic

Your IP address will be recorded 

When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.